日々の生活の中で僕自身、食事に一切興味がなくお腹を満たす【もの】を食べていました。
そんな中、コロナに入り実家で食事をした時に、家族と会話をしながらゆっくり食事を楽しみました。

それまで忘れていた食事は楽しむという気持ちを皆様にも味わってほしい、体験してほしいという想いから一般には出回っていない珍しい野菜、旬な野菜を多く取り揃えています。